お料理のご案内(通常宿泊セット料理の例)

地場産の季節の旬な新鮮な食材を使用しているからできる新鮮な旬を彩る山海の幸をお楽しみください。

猪陶板焼きセット

猪陶板焼きセット

■お品書き
・猪陶板焼き
・刺身
・煮物
・唐揚
・酢物
・ご飯(コシヒカリ)
・漬物
※四季により旬の地元産食材を提供


石見和牛すき焼きセット

石見和牛すき焼きセット

■お品書き
・牛すき焼き
・刺身
・天ぷら
・茶わん蒸し
・煮物
・ご飯(コシヒカリ)
・吸い物
・漬物
※四季により旬の地元産食材を提供


食堂
焼き猪

オーナーが特に食の安全にこだわり、地元産の信頼のおける食材のみ使用した料理です。安心して食を満喫いただけます。(鮎料理は特に人気です。)

※宴会・法要・会席料理もございますので、お問い合わせください。予算に合わせて対応させていただきます。
※食材は四季に応じて旬のものを利用しておりますので、写真とは異なる場合があります。